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ひさこのひとりごと

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もうすぐ春ですね。2013年春一番。

[ 投稿日: 2013年3月 1日(金) ]

本社のある川崎では、今朝から生温かい強風が

吹き荒れております。

 

独特な頭痛が始まり、これはもしかすると

もうすぐ春ですね、と思っていると

「関東で春一番が吹きました」という号外天気予報メールが。

 

今晩は、強風に加え雨も降り始めて春の嵐になるそうです。

 

 

季節が変わる時は、やはり何かお天道様としても

一大イベントとして嵐を起こすのでしょうか。

 

 

さて、花粉症もかなり厳しい季節に突入です。

私自身は花粉症ではありませんが、花粉の季節は肌荒れが

ひどく悩まされます。

 

花粉というのは、丸いのではなくイガイガとしているので

肌にくっついて悪さをしやすいようです。

さらに乾燥しているので、守られるものがなく影響が

大きく出るようです。

 

きっと肌も鼻の粘膜も同様の影響を及ぼされているのだろうと

感じた今日この頃でした。

 

 

トマトに含まれるカロテノイド(リコピン)は、花粉症の症状を

抑える働きが期待できると言われています。

継続的な摂取が必要とされていますが、友人にもトマトを

毎日食べていたら花粉症が治ったという子がいます。

 

私もほぼ毎日トマトを食べているので、花粉症じゃないのかも

しれません!!!!!

 

 

ということで、桜咲く春がもうすぐそこまでやってきています。

今年も良い春がやってきますように。


野菜ソムリエ ひさこ

野菜ソムリエ ひさこ

日本一トマトを愛すると自負する野菜ソムリエ。
得意料理はトマトエビチリ。
嬉しかったお客様からの言葉は「今年もおいしいトマトをありがとう!」
野菜ソムリエの他に、調味料マイスターや初級食品表示診断士の資格を持っています。
川崎と長野を行ったりきたりの生活です。
長野のトマトたちに囲まれた生活が大好きです。
トマトや加工品づくりに携わる一方で、展示会や各種イベントにも参加しております。完熟トマトの美味しさを伝えるべく、日々奮闘中!

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