トマトジュース
トマトジュースで作る白くない白玉
[ 投稿日： 2009年4月 3日(金) ]
GOKOとまとジュース（無塩）：40ml
白玉粉：80g
水：30ml
【シロップ】
砂糖：50g
水：大さじ３
- 白玉粉を４０ｇずつに分ける。
- 片方にトマトジュースを、もう片方に水を入れそれぞれよく練る。
- ２を一口大ずつになるように丸める。
- お湯を沸かして、３．を入れる。
- 浮いてきたら１分位ゆで、冷水に入れる。
今度は、シロップ作り♪ - シロップの砂糖と水を煮立てる。
- 室温になるまで冷ます。
- ５をお皿に盛り付け、７のシロップをかける。
華を添えてくれる、ちょっとお洒落で可愛い和風トマトスイーツ☆
簡単だから、すぐできる！！！
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