トマト
トマト納豆そうめん
[ 投稿日： 2013年8月21日(水) ]
●樹なり甘熟とまと Ｍサイズ ２個
●納豆 ２パック
●しそ ６枚
●のり お好みで
●そうめん １束
●めんつゆ 小さじ２
トマトは湯むきをして小さめの角切りに、しそと海苔は細かい千切りにする。
納豆は付属のタレとからしを入れ、めんつゆを加える。
角切りにした納豆としそを②に加え、味をなじませておく。
茹でたそうめんを流水で洗い氷水で冷やし、お皿に盛りつける。
半分そうめんが見えるように、半分に納豆をかけて海苔をトッピング。
しそもこのタイミングで一緒に混ぜておくことで、食べる時に混ぜてしそが固まってしまう・・という事態を避けられます！！
納豆も冷たく冷やして食べるととても美味しいです！！
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