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トマト

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トマトとグレープフルーツのサラダ

[ 投稿日: 2013年9月18日(水) ]

トマトとグレープフルーツのサラダ

材料

樹なり甘熟とまと Mサイズ 1個

●グレープフルーツ 1個

バルサミコとまとジャム 小さじ2

●醤油 小さじ1

●塩 少々

●オリーブオイル 少々

作り方

oneトマトは乱切りに、グレープフルーツは薄皮もむいてトマトと同じくらいの大きさにちぎる。

twoバルサミコとまとジャム、醤油、塩を混ぜて味を調整する。

threeトマトとグレープフルーツに②を合わせて、最後にオリーブオイルをかける。


ちょっと一言

無性に食べたくなったグレープフルーツが酸っぱくてがっかり・・なんてことも?
お砂糖をかけて食べるよりもデザートっぽさがなく、お洒落なサラダに大変身!
暑い日には、少しだけ冷凍庫に入れて冷たいサラダもオススメ!

以前のグレープフルーツサラダもオススメです!http://www.gokotomato.com/recipe/juce/000313.php

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