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ひさこのひとりごと

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あけましておめでとうございます!!

あけましておめでとうございます!!

2013年、あけましておめでとうございます!!2012年GOKO樹なり甘熟とまとシリーズをご愛顧いただき本当にありがとうございました。いつもGOKOとまとむらのトマトやトマトジュースを買って下さっているお客様。コンビニでも野菜を売っている今の世の中で、GOKOとまとむらのトマトやトマトジュースを選んでいただきGOKOとまとむらで買って下さること、また継続してご注文いただけること、改めて大変幸せなこ…

[2013年1月 7日(月)]

第6回食品表示検定 中級の結果やいかに・・

少し前に食品表示検定の初級を受験しました。なんとか合格、「初級食品表示診断士」というお名前を頂きました。(あの時の喜びはコチラ)そして、先日同試験の中級試験を受けてきました。受ける前から分かっていたことですが、初級よりも難しい。そんなこと、受けなくたって分かるべきですが。ただ、初級を勉強し少しずつ実践していく中で基礎がわずかにでき、中級の講習では難しいながらも少しずつ手ごたえを感じておりました。し…

[2012年12月21日(金)]

カラフル落ち葉と追いかけっこいたちごっこ

カラフル落ち葉と追いかけっこいたちごっこ

昨日は久しぶりに風が強く、これぞ強風という風が吹き荒れておりました。川崎にあるGOKOとまとむら本社は、風を受けやすい位置にあるのか玄関前、トマト直売の入口に枯れ葉が集まります。よく考えれば風がおさまるまで待てば良かったのですが、掃いても掃いても、掃けども掃けども集まってきます。どこからともなく集まって、そして散っていきます。飛び去っていく落ち葉たちを追いかけながら、集まってくる落ち葉たちを集めな…

[2012年12月 7日(金)]

「おはようございます」運動

おはようございます!今朝は、近くの大企業さんが「おはようございます」運動のようなものを行っておりました。いつも警備員さんが2人くらい立っている道のりに5人くらい社員さんと思われる方々が立っていらっしゃって出社されるかなり多くの社員さんたちに挨拶をされていました。朝はなかなか元気のでないものです。(…私はですが。)しかし、思い切って元気に挨拶をしてみるとなんだか元気が出てくるものです。…

[2012年12月 6日(木)]

変わっていくことと変わらないことと

最近すっかりとブログの更新が遅いとご指摘をいただいております…すみません。今朝、定期を忘れてしまい久しぶりに切符生活。切符の購入はこんなにも難しかったのか!!!うっかり電車に乗り遅れそうになり猛ダッシュ。いつも通りに改札を通ろうとすると、塞がれているではありませんか。切符投入口が。大混雑の改札口を、すみませんすみません…と横切りながらなんとか切符投入可能な改札へ。変わり…

[2012年11月20日(火)]

手洗いうがい加湿器トマトジュース。

手洗いうがい加湿器トマトジュース。

雨です。寒い寒い雨です。皆さまお元気ですか?長く続いた夏も懐かしくなるほど短い秋を経てやってきました。冬。雨が降ると、「あめあめふれふれ♪」の歌が意と反して頭の中に流れてきます。本当はやんでほしいけど、「ふれふれ」を「やめやめ」に変えた途端に変な歌になります。しかし、ここ最近は空気の乾燥でのどが常にカピカピにカラッカラに乾いていたので嬉しい湿気です。大人になっても雨は嬉しいものですね。たまには。空…

[2012年11月 6日(火)]

第5回食品表示検定 初級 合否結果通知

先月6月13日水曜日、「第5回 食品表示検定」が行われました。「食品表示検定」というのは、その名の通り「食品表示」に関する検定試験です。食品表示の話題はテレビなどでも数多く取り上げられ毎日の食生活に関係するということもあり、難しそうな名前のわりにやや身近に感じられるような気がします。お店に書かれている生産地や商品の情報、商品自体についているシールや裏に張られているラベルなどよほどお気に入りのもので…

[2012年7月20日(金)]

納豆の日。

納豆の日。

朝からこんなに暑いなんてと思ったらもう7月10日でした。7月10日かぁーと思っていたら、ふと・・・ん?納豆の日?そんな日があるのかわかりませんが、語呂なのか強引なのか、何とかの日でない日を探す方が難しそうなくらい日々何とかの日だらけなのできっと納豆の日でしょう。そういえば、レシピでもご紹介していますが「納豆トマト」これは激ウマです。しかも、とっても簡単トマトレシピです。最大限横着するとしたら、納豆…

[2012年7月10日(火)]

トマトは野菜か果物かスイーツか

クレープでもなんでも、スイーツといったらチョコバナナが大好きで、なによりも生クリームとのコラボは最高。と常日頃思っておりますが、そんな私には弱点があり「トマト」という文字があると、どうしてもそれを無視できないそんなところがあります。それがゆえに、いつも自分が食べたいものとちょっとずれてしまうことが多々あります。先日も、お休みの日に友人とランチをしていると大好きなパンケーキが。もちろん頭の中は「チョ…

[2012年6月18日(月)]

夏の前に。

夏の前に。

天気予報の的中率がアップするという機械が導入されたということを巷の噂で聞きました。その日はムシムシと暑くなるという予報で梅雨入りの可能性も?という話でしたが、その日からなんとも涼しげな日が続いております。少し前までは、夏が近づいてきたなぁと感じる毎日でしたが、涼しげな日が続き、「そういえば…」と梅雨の存在を思い出しました。会社の前に咲く、紫陽花が咲き始めました。紫陽花の綺麗な梅雨が終…

[2012年6月 6日(水)]

野菜ソムリエ ひさこ

野菜ソムリエ ひさこ

日本一トマトを愛すると自負する野菜ソムリエ。
得意料理はトマトエビチリ。
嬉しかったお客様からの言葉は「今年もおいしいトマトをありがとう!」
野菜ソムリエの他に、調味料マイスターや初級食品表示診断士の資格を持っています。
川崎と長野を行ったりきたりの生活です。
長野のトマトたちに囲まれた生活が大好きです。
トマトや加工品づくりに携わる一方で、展示会や各種イベントにも参加しております。完熟トマトの美味しさを伝えるべく、日々奮闘中!

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