トマト
あったかとまとのホイル包み焼き
[ 投稿日： 2009年12月12日(土) ]
- GOKO樹なり甘熟とまと：Ｌサイズ４個
- ベーコン：２枚
- にんにく：１片
- 塩：少々
- コショウ：少々
- オリーブ油：少々
- とまとのヘタの部分をくり抜く。
- ヘタの反対側に深めに十字の切り込みを入れる。
- ベーコンとにんにくを刻む。
- アルミホイルは二重にして、オリーブ油をぬる。
- とまとをのせて、ベーコンとにんにくを切り込みに詰め、塩・コショウをふる。
- アルミホイルの口を閉じ、２５０℃のオーブンで１０～１５分焼く。（オーブントースターでも可）
メインのおかずにはチーズをのせて。
あったかデザートなら、ハチミツをかけて。
開けてビックリ「玉手箱」
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