トマト
とにかく簡単ミートソース
[ 投稿日： 2013年6月17日(月) ]
●樹なり甘熟とまと Ｍサイズ ４個
●まっ赤なとまとの甘熟ケチャップ 大さじ２
●合びき肉 １５０ｇ
●玉ねぎ １個
●にんにく １かけ
●塩 小さじ１/２
●塩コショウ 少々
玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、透き通るまで炒める。
引き肉を加えて火が通るまで炒めたら、塩コショウを振る。
トマトはヘタを取って、手でつぶしちぎりながら入れる。
塩を加え煮立たせたら、ケチャップを加えて汁気が少なくなるまで炒める。
ケチャップを加えることで、味に深みがプラスされます。このレシピはＧＯＫＯとまとむらのトマトとトマトケチャップだからこそのレシピです！！
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