トマト
丸ごとトマトサラダ
[ 投稿日: 2013年8月 8日(木) ]
●樹なり甘熟とまと Mサイズ 1個
●ベビーリーフ ひとつかみ位
●玉ねぎ 1/6程度
●シーザードレッシング
玉ねぎは薄くスライスして、塩もみし水で洗いしぼっておく。
ベビーリーフと玉ねぎをドレッシングで和えて、味をなじませておく。
トマトはヘタの部分をくりぬき、湯むきで皮をむく。
②がしんなりとして味がなじんだら、皿に盛り付けその上にトマトを置く。
某レストランのサラダを真似したくて、作ってみたらやっぱりGOKOとまとむらのトマトがおいしい☆