トマトジュースを使ったトマトカレー

[ 投稿日： 2009年3月30日(月) ]

樹なり甘熟とまとジュース（無塩）：200ml

玉ねぎ：1/2個

豚ひき肉：100ｇ

カレーのルー：1個

1. 玉ねぎをみじん切りにし、ラップで包んでレンジで1分チン！
2. 油を薄くひいたフライパンで、１の玉ねぎとひき肉を強火でいためる。
3. ひき肉の色が変わったら、トマトジュースとルーを入れ、中火で5分煮込み水分を飛ばす。

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