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トマト
トマトとさば味噌煮のラタトゥイユ
[ 投稿日: 2009年3月30日(月) ]
GOKO樹なり甘熟とまと
:野菜全体の約1/3
好きな野菜
:何でも好きなだけ
さば味噌煮缶詰
:1缶
ごま油
:適量
野菜は大きさをそろえて、小口切りにする
トマトは乱切りにする
鍋でごま油を熱し、強火で5分ほど野菜を炒める
トマトを加え、つぶしながら混ぜる
蓋をして中火で水分が少なくなるまで煮込む
さば味噌煮缶をほぐして加えてできあがり!
トマト工場で働くオペレータさんから教えてもらった内緒の内緒の美味しいレシピ☆
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