メニュー
ホーム » レシピ » トマトジュース » トマトジュースとケチャップのハヤシライス
  • GOKO樹なり甘熟トマトとは?
  • なぜカメラ屋がトマトを作った?
  • 南信州GOKOとまとむらのご紹介

商品一覧

  • トマトジュース
  • トマトケチャップ
  • トマト
  • トマトジャム
  • トマトゼリー
  • トマト寒天
  • トマトギフト
  • ブログ
  • レシピ
  • 業務用お問い合わせ
  • 定期購入のご案内
  • メディア掲載
  • お客様の声
  • 販売店さま紹介
  • 特定商取引法に基づく表示
  • 会員規約

 

トマトジュース

←前のページに戻る

トマトジュースとケチャップのハヤシライス

[ 投稿日: 2009年4月 3日(金) ]

トマトジュースとケチャップのハヤシライス

材料

GOKOとまとジュース(微塩):200ml

GOKOとまとケチャップ:大さじ1

デミグラスソース:1缶

牛ロース薄切り肉:200g

玉ねぎ:1個

バター:大さじ1

赤ワイン:大さじ2

ウスターソース:大さじ1

醤油:大さじ1/2

塩コショウ:適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りに、牛肉は1口大に切る。
  2. フライパンにバターを入れ、玉ねぎを色がつくまでじっくり炒める。
  3. 色がついてきたら牛肉を加え、牛肉に火が通ってきたら赤ワインを入れ、沸騰させアルコールを飛ばす。
  4. トマトジュースとデミグラスソースを入れ中火で煮る。
  5. 沸騰してきたら、トマトケチャップとウスターソースを入れ、しばらく煮る。
  6. 最後に醤油を加える。

ちょっと一言

塩は使わず「微塩タイプ」ジュースのわずかな塩分でOK!
GOKOとまとジュースだから出来る、
簡単本格派ハヤシライス!!

関連リンク

ページの先頭へ戻る