メニュー
  • GOKO樹なり甘熟トマトとは?
  • なぜカメラ屋がトマトを作った?
  • 南信州GOKOとまとむらのご紹介

商品一覧

  • トマトジュース
  • トマトケチャップ
  • トマト
  • トマトジャム
  • トマトゼリー
  • トマト寒天
  • トマトギフト
  • ブログ
  • レシピ
  • 業務用お問い合わせ
  • 定期購入のご案内
  • メディア掲載
  • お客様の声
  • 販売店さま紹介
  • 特定商取引法に基づく表示
  • 会員規約

 

記事一覧

←前のページに戻る

暑い季節にピッタリな「ガリとまと」

暑い季節にピッタリな「ガリとまと」

トマトとガリ!?この意外な組み合わせ!ドレッシングよりもヘルシー!ガリの酸味が効いた夏にぴったりの一品です!樹なり甘熟とまとをスライスして甘酢漬けしょうがと一緒に召し上がってみて下さい。

[2015年7月 2日(木)]

ちょっと贅沢なジュースレシピ試してみませんか?

ちょっと贅沢なジュースレシピ試してみませんか?

GOKOとまとむら野菜ソムリエひさこは現在お休みをいただいておりますが、この度お料理上手な男性から、「贅沢濃厚とまとジュース」を使った夏にぴったりのレシピ案をいただきましたので当ブログにてご紹介させていただきます。”トマトジュース愛”が、ギュっと詰まったメッセージ&レシピをじっくり堪能して頂きたい為、お客様からいただきましたメッセージは原文のまま掲載させていただきます。--…

[2014年8月11日(月)]

ご報告

出産の為、しばらくお休みさせて頂いております。今月無事女児を出産致しました。お客様方から頂いたお祝いや励ましの言葉を心より感謝しつつ、復帰に向けしばらくの間、育児、自身の体力回復に努めてまいります。

[2014年1月31日(金)]

赤そばと飯田線。

赤そばと飯田線。

GOKOとまとむらのある南信州中川村。その地元中川村で毎年9月・10月まで行われる赤そば花祭り。3年間GOKOとまとむらも赤そば花まつりのテント市に出店させていただいっていたこともあり地元の人ともすっかり知り合いになり、今年は初めてお客さんとして遊びに行ってきました。赤そばの花畑は中川村の他に箕輪町というところにもありますが、中川村の赤そばの良いところはアルプスの山々をバックに、広大な赤そば畑とそ…

[2013年10月 8日(火)]

中川赤そば花祭りに行ってきました!

中川赤そば花祭りに行ってきました!

昨日、中川村の赤そば花まつりに行ってきました!残念ながら雲がかかってしまって、一番真ん中のツンとした烏帽子岳が見えませんでしたが。しかし、暑いくらいの良い天気!濃いピンク色の小さな花をつけた赤そばの花たちとそば独特の香りが広がっていました。今年は背が高く繁殖力に優れた雑草に悩まされ、大変苦労していると赤そば実行委員の方が教えてくれました。毎年、土づくりから種植え雑草の手入れ・・赤そば実行委員の皆様…

[2013年10月 7日(月)]

想像力を超越した花。

想像力を超越した花。

川崎本社の近くにきれいな花が咲きました。これは、紫陽花の一種でしょうか?ガクアジサイでしょうか?紫陽花だとすると、時期として少し変かしら・・いや、それよりももっと変なことがある。ん?生えている場所が、ちょっと変。排水溝のところから、ぐんぐん生えてきている!!!これは中身はどうなっているんだろうか・・さすがに人のおうちの前なのでジロジロ見るのも怪しげ。この生命力と花の美しいこと!うーん、やはり自然に…

[2013年10月 3日(木)]

トマトに磁石を近づけると

「トマトに磁石を近付けると、どうなるのか?」そんな実験をしているのを見たことがありました。皆様は、お分かりになりますか?①「トマトが磁石にくっつく」②「トマトが磁石から離れる」③「無反応」こたえは・・・②番!!「トマトが磁石から離れる」でした!すごいですよね、『トマトが磁石に反応して離れる』という結果もさることながら、このような実験がトマトで行われていること。驚きです。では、なぜトマトが磁石に反応…

[2013年10月 2日(水)]

ここまできてしまったトマト好き。

ここまできてしまったトマト好き。

駅に向かう途中、新しいおうちが建ちました。道路に面した玄関前にちょっとした菜園スペースがありそこに、トマトとナスが植えられていました。苗を買ってきてお父さんとお母さんが植えているところ横目でチェック。苗を見て、これはトマトですな、と確信を持ちました。(自慢げ)そして毎日その成長を見ることができる。GOKOとまとむらのある長野を離れている今、トマトの成長に触れ合う時間はとても貴重です。ということで、…

[2013年10月 1日(火)]

嬉しい嬉しい嬉しいなぁ。

おはようございます!だんだんと朝晩の寒さに加え、日中も少しずつ秋らしく冬の寒さを連れてきはじめました。そういえば、最近自分の変な癖に気づきました。会社で飲んでいる水。ちょっとおデブな1リットルペットボトルで重たいせいか?飲む時に、水を持っていないフタだけを持った手をおでこ又は頭上に手の甲を当てるスタイルで飲んでいる。変なの、と思いながらも変えられない又は自分では気づくことのない癖ってあるんですね。…

[2013年9月30日(月)]

ピーマンにんじんたまねぎトマト!

ピーマンにんじんたまねぎトマト!

大変お恥ずかしい話、野菜ソムリエひさこ、茹でたにんじんが嫌いです。なぜか?柔らかいからです。甘いからです。子供はあれが好きなもんだと、小さいころから食べさせられたからです。しかし、生のにんじんは大好きだから大丈夫と思いきややはり我が家の冷蔵庫ににんじんが入っていることはなくカレーにもシチューにも、にんじんは入っていないのです。申し訳ありません。苦手といえば、パクチーも苦手です。大好きな方には言えま…

[2013年9月27日(金)]

野菜ソムリエ ひさこ

野菜ソムリエ ひさこ

日本一トマトを愛すると自負する野菜ソムリエ。
得意料理はトマトエビチリ。
嬉しかったお客様からの言葉は「今年もおいしいトマトをありがとう!」
野菜ソムリエの他に、調味料マイスターや初級食品表示診断士の資格を持っています。
川崎と長野を行ったりきたりの生活です。
長野のトマトたちに囲まれた生活が大好きです。
トマトや加工品づくりに携わる一方で、展示会や各種イベントにも参加しております。完熟トマトの美味しさを伝えるべく、日々奮闘中!

ページの先頭へ戻る