記事一覧
マラソンとトマト？！
おはようございます！先日ニュースを何気なく見ていたら「マラソン」と「トマト」という言葉が耳に入ってきました。ん？ぼーっとしすぎて、ニュースがごちゃ混ぜになってしまったのかな？と思いつつ見てみるとトマトのリコピンが運動中などに溜まりやすい活性酸素を消去する効果がある、という話題でした。ＧＯＫＯとまとむらでも、トマト工場のある地元中川村のマラソン大会やさわやかウォークなどに、トマトやトマトジュースの協…
[2013年2月 8日(金)]
食べずに春は迎えられない。冬トマトの旨さ！
土曜日の朝、いつも通り出かけようと薄くてあったかダウンの上にファーの付いたコートを羽織り、タイツは２重、腹巻ＯＫ、覚悟を決めていざ行かん！！！ん？？暑い。着すぎたのか、気合いを入れ過ぎたのか、流行りのインフルかうっかりどこでもドアの方、開けちゃったのかも。外は、熱帯でした。ジメっとした湿気と蒸した分、暑さ倍増。とにかく半そでで過ごしたいくらいの暑さでした。季節の変わり目か、そんな変わったお天気もあ…
[2013年2月 4日(月)]
冬だからこそトマトを食べるべきだっ！！
と、思う訳です。ここ最近、トマトのご予約完売が続いています。沢山のご注文をいただいて、本当に嬉しく思います。しかし、スーパーではやはり野菜が高い。そうなると必然的な品目以外は省かれてしまう。必須な品目ではなく、身体を冷やす夏野菜のイメージが強いトマトの価格が高騰していれば尚更です。昨日も今日もしつこく語っておりますが、冬のトマトは美味しくおそらく栄養価も高いはずです。リコピンも多いとテレビで聞いた…
[2013年1月30日(水)]
トマトの通販ご注文が増えています！！
おはようございます！最近の驚きは「本日のお買い得品」と書かれたレタスが１玉３９８円だったこと。んー、高い。高いですよね、野菜が。まさに高騰ですよね。市場価格を見て、さらに他のスーパーを見てみても、３９８円がいかに良心的価格で「本日のお買い得品」であるかが分かるのですが・・・安易に夕飯の一品としてレタスサラダを作るわけにいかなくなってきます。トマトの通販のお客様からも「スーパーのトマトが高くて・・」…
[2013年1月29日(火)]
どこへ行った？トマトジュースブーム。
トマトジュースもすっかり「あの人は今」でしょうか。食品に限りませんが、ブームとはおそろしいものです。個人的に結構強烈なインパクトを残してくれたのは、納豆やバナナ。とにかくなくなるのが早かった。バナナなんて果糖の多いものをたくさん食べてダイエットというのもなんだかすごいなと思いながらかごいっぱいにバナナを大量購入する方々はリンゴも以前は大量購入されていたのではないかと遠くからみつめてしまいました。ヨ…
[2013年1月22日(火)]
北の国から・・・？
今年に入ってから、とまとむら大雪のご報告ばかりになっておりますが、懲りずに大雪のお知らせです。笑長野県といえば、スキー場や雪のイメージを持たれる方が多くいらっしゃいますが、長野県はとっても長い県です。名前だけではありません。長いんです。なので、一度ＧＯＫＯとまとむらから白馬へ移動したときに電車やバスでは、半日以上かかった記憶があります。これほどまでに端と端が遠いとは・・と思い知らされました。皆様の…
[2013年1月16日(水)]
まるで雪国の絵葉書のような・・・
関東でも記録的な大雪、なんと７年ぶりだそうです。しかも、まさかの成人式直撃。本人たちが１３歳のときには、まさか７年後の今日このような大雪に行く手を阻まれるとは思いもしなかったのでしょう。そういえば、７年前といえば私も成人式だった・・・かもしれません。そして、とまとむらから今朝の写真が届きました！！！とまとむらも大雪です。まさか、このような真っ白な雪の中でトマトを栽培しているとは誰も思わないですよね…
[2013年1月14日(月)]
あと2点、されど２点。
おはようございます！すっかりおはようございます運動の抜けてしまったひさこですが本日、以前にもお話していた「第６回食品表示検定 中級」の合否結果が届きました。結果は・・・不合格。合格点７０点のところ、６８点。恐るべき自己採点能力。湊かなえのドラマ「高校入試」の大ファンである私は何かの間違いがもしかしたらなんて妄想をしてみましたが、何の間違いもなく不合格でありました。ひゃー分かっていたけどやっぱり悲し…
[2013年1月 9日(水)]
お・・お・・大雪です！！！
年末のとまとむら模様です。最終収穫日には、一面真っ白の銀世界？大忙しの最終日でした。関東ではまだ雪は降っていません。たぶん。。今年は去年に比べて寒い気がしていますがここ数日は暖かくなっているような気も・・降らないのかなー寒いのも通勤時の雪も実際は困っちゃうのですがなんとなく、恋しいとまとむらの雪景色でした。
[2013年1月 8日(火)]
あけましておめでとうございます！！
２０１３年、あけましておめでとうございます！！２０１２年ＧＯＫＯ樹なり甘熟とまとシリーズをご愛顧いただき本当にありがとうございました。いつもＧＯＫＯとまとむらのトマトやトマトジュースを買って下さっているお客様。コンビニでも野菜を売っている今の世の中で、ＧＯＫＯとまとむらのトマトやトマトジュースを選んでいただきＧＯＫＯとまとむらで買って下さること、また継続してご注文いただけること、改めて大変幸せなこ…
[2013年1月 7日(月)]
野菜ソムリエ ひさこ
日本一トマトを愛すると自負する野菜ソムリエ。
得意料理はトマトエビチリ。
嬉しかったお客様からの言葉は「今年もおいしいトマトをありがとう！」
野菜ソムリエの他に、調味料マイスターや初級食品表示診断士の資格を持っています。
川崎と長野を行ったりきたりの生活です。
長野のトマトたちに囲まれた生活が大好きです。
トマトや加工品づくりに携わる一方で、展示会や各種イベントにも参加しております。完熟トマトの美味しさを伝えるべく、日々奮闘中！
