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トマトジュース

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トマトジュースを使ったトマトカレー

[ 投稿日: 2009年3月30日(月) ]

トマトジュースを使ったトマトカレー

材料

樹なり甘熟とまとジュース(無塩):200ml

玉ねぎ:1/2個

豚ひき肉:100g

カレーのルー:1個

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、ラップで包んでレンジで1分チン!
  2. 油を薄くひいたフライパンで、1の玉ねぎとひき肉を強火でいためる。
  3. ひき肉の色が変わったら、トマトジュースとルーを入れ、中火で5分煮込み水分を飛ばす。

ちょっと一言

お客様に教えていただいた特選レシピです♪
シチューのような甘口カレー☆
パスタにもGOOD!お子様にもGOOD!

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